Hướng Dẫn Nấu Măng Khô Xào Miến Cực Chuẩn

 Măng khô Xào Miến là một món ăn cổ điển của Việt Nam được làm từ măng khô và miến. Món ăn này được đóng gói với hương vị và kết cấu sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Nếu bạn muốn thử, hãy đọc cuốn Hướng dẫn cơ bản về cách nấu món Măng Khô Xào Miền. Nguyên liệu: - 200g măng khô - 100g miến - 200g ức gà, thái miếng - 1 củ hành tây, thái mỏng - 1 quả ớt sừng, thái lát - 3 nhánh tỏi, băm nhuyễn - 2 thìa dầu thực vật - 1 thìa nước tương - 1 thìa dầu hào - 1 muỗng canh đường - Muối và tiêu cho vừa ăn - Rau thơm trang trí: rau mùi, húng lìu và hành lá. Hướng dẫn: 1. Ngâm măng khô trong nước ít nhất 2 tiếng cho mềm. Sau đó, cắt chúng thành miếng vừa ăn. 2. Ngâm miến trong nước 15 phút cho mềm. Xả chúng tốt và đặt sang một bên. 3. Ướp ức gà với nước tương, dầu hào, đường, muối, tiêu trong 30 phút. 4. Làm nóng chảo hoặc chảo lớn trên lửa lớn. Thêm dầu thực vật và để cho nó nóng lên. 5. Thêm ức gà vào xào trong 2 phút cho chín. Lấy gà ra khỏi chảo và đặt nó sang một bên. 6. Cũng trong chảo đó, cho hành tây thái lát, ớt và tỏi băm vào. Xào trong 1 phút cho đến khi có mùi thơm. 7. Cho măng vào chảo xào khoảng 2 phút cho măng mềm. 8. Cho mì thủy tinh vào chảo và xào trong 1 phút cho đến khi mì chín. 9. Cho thịt gà trở lại chảo và đảo đều. 10. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. 11. Trang trí với rau thơm và dùng nóng. Công thức này mang lại khoảng 4 phần ăn. Đây là một món ăn ngon và dễ làm mà bạn có thể làm cho bữa tối nhanh trong tuần hoặc một dịp đặc biệt với bạn bè và gia đình. Măng khô Xào Miến ăn ngon nhất với cơm trắng và rau sống. Thưởng thức!

Tham Khảo: măng khô xào miến

#măng_khô_xào, #batrungtaybac, #batrungtaybac, #mangkhoxao, #mang_kho_xao, #batrungtaybac, #batrungtaybac